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第120章 说起酿酒

作者:淡竹枝字数:2161更新时间:2023-04-16 04:43:20
  谭氏煮了饭,还给每人煮了一个鸡蛋。
  “活儿要干,东西也要吃。”谭氏对桌上的孩子们道:“咱们这蛋就像是捡来吃的。”
  租借一头牛一天要十文钱,十文钱就可以买十个蛋。
  活儿是孩子们干了,节约的钱就换蛋吃。
  让马如月没料到的是,谭氏还倒了一些米酒上桌。
  “过年的时候酿了一点。”谭氏道:“老人们都知道,栽秧子的酒,打谷子的饭,蒿秧子的泥鳅黄鳝,喝一点吧,喝了好睡觉,睡一觉起来浑身也就疼了。”
  马如月盯着老娘就想笑。
  全是孩子呢,她居然给大家撑腰,让他们喝酒。
  要知道,酒这玩意儿可是会醉人的。
  “这是米酒,还很甜的。”谭氏卖力的推销自己的手工制品。
  没禁住甜的诱惑,江智辉率先小啜一口。
  “真有有点甜。”江智辉说完就将碗里的小半碗全给干了。
  “这孩子,别喝醉了。”谭氏见状又出来阻止。
  好吧,劝也谭氏拦也谭氏。
  不过,有江智辉做榜样,其他的孩子全都喝起了酒。
  马如月也没例外,喝了两口,这酒一点儿也不辣喉咙,酒精浓度估计不足二十度,马如月全当喝啤酒了。
  正好又有一点口渴“咕噜咕噜”的灌了半碗下肚。
  等她站起来盛饭的时候才现问题严重,脚居然无力,她光荣的醉了!
  “这几个孩子还真是喝不得酒啊。”谭氏最后收拾了确定筷,连马如海在内的孩子们全都脸红耳赤的,江智荣还拉着江智路说要比赛擒拿之术,醉眼迷离的样子一看就是喝高了的节奏:“智荣,你也别折腾了,赶紧的上床去睡一觉。”
  这一觉睡得很沉,马如月醒来的时候天都黑了。
  “娘,秧子栽完了吗?”马如月是真心将自己当成农民阶级来战斗的,没想到会醉酒,下行会逃班。
  “什么栽完了。”谭氏好气又好笑:“早知道你们这么容易醉,我就不该拿米酒出来。今天下午全都在家睡觉呢,如海到现在还没醒。”
  “哈哈哈,娘,你这米酒也真是厉害了,全都放倒了”马如月感慨自己的酒量不行了,想当初,她一个人还单挑了组里的七个帅哥,直接喝趴下五个,她才慢慢倒下去睡了一天,老妈将她骂了个半死。
  是啊,物是人非啊,她早已不是以前的马如月。
  马家栽秧子的福利待遇不错,喝酒还放倒了一群孩子,余氏听到这儿笑得不行。
  “他们到底还是孩子,你就让他们喝酒。”余氏道:“幸好你家的田不多,明天就可以栽完了,否则的话耽搁半天也得耽搁不少的活计。”
  “我就想着很少做这些活,怕他们累了,解解乏,得,全都喝醉了,以后再不敢给他们喝了。”谭氏道:“孩子们都说这酒好喝呢。”
  “熬糖煮酒无老手,你做的米酒倒是让人眼红,这么多年了,这手艺一点儿也没有落后。”余氏道:“连你幺叔都说你酿的米酒好喝呢。”
  “回头给幺叔带一些回去。”谭氏连忙道:“我这也是随便煮的,只要他喝得惯就行。”
  “哪能啊。”余氏道:“我的意思是说,你家如建不是常往镇上跑吗,没准还能卖掉。”
  卖家酿米酒?
  谭氏还没有想到这一遭。
  余氏走的时候,谭氏是真的送给马文松一陶罐的酒。
  对余氏的提议,谭氏就当是半常的话说给马如月听听。
  “娘,可以卖私酿的酒吗?”马如月觉得要展经济固然重要,但是还是要懂律法才行。
  她记得曾经看过一个文章,因为古代酿酒需要用粮食,酿酒水平低,需要大量的粮食,而粮食又是民生和军用物资,在一些朝代管控是很严的,若是私自酿酒来卖说不定会引来杀头大罪。
  “可以的,只不过不太好卖,而且还会交一定的的曲钱。”谭氏道:“私曲每亩纳黄钱五文。”
  这个价格不贵啊,才五文而已,说明现行的政策还是很开明的。
  “娘,要不,咱们试试?”马如月觉得什么都得尝试才行,说不定就财了呢。
  “行啊,只要你们说要做就做。”谭氏感觉自己分了家后日子好过得很了,想干嘛干嘛,也不用看人脸色:“回头我们就做。”
  第二天,休整了半天的马家人再次全部下田栽了秧子,到晌午也就栽完了。
  吃饭的时候,谭氏问要不要喝酒,这一次全都不敢要了。
  “我昨天就觉得浑身软没力气,醉酒还真不好玩。”江智荣道:“要是遇上了坏人我肯定都打不赢他了。”
  “那是谁叫嚷着要和智路比赛的?”谭氏好笑道:“酒壮人胆,喝了酒明明没有力气都还要敢比赛。”
  “有吗?”江智荣摸了摸后脑勺:“我都不记得了。”
  好吧,醉酒的人当时是酒醉心明白然后过了就忘了。
  在桌上,马如月说起了酿酒不仅可以是米酒,还有果子酒。
  “那等我们园子里的果子成熟的时候就可以醉酒了。”马如海道:“桃三李四柑八年,还有两年就能结果了。”
  “这些酿酒难度有点高。”确切的说是马如月自己没搞过:“要是有葡萄就好了。葡萄美酒超级爽。”
  葡萄没栽,野葡萄倒有。
  等马如月听说在自家后山往北十里远有一条叫尖子山的山沟全是野葡萄时兴奋极了。
  “很多的野葡萄,我们以前还去摘过呢。”马如海道:“姐,你不记得了吗,你当时说味道太酸,不好吃呢。”
  那根本就不是姐本人好不好。
  马如月说酸的吃起来不好,但是酿酒应该不赖。
  “那行,等夏天野葡萄熟的时候我们就去摘回来让娘酿酒来卖。”马如海道:“整整一条山沟两边都是野葡萄,少说延绵也有两里路呢。”
  那可就是赚大了!
  马如月仿佛看到金银在她向招手。
  只不过,时间还很漫长,毕竟现在才是三月底,要到野葡萄成熟得七八月了。
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